Chocolade havermout koekjes
De tijd tussen kerst en oudjaar is voor mij persoonlijk altijd een beetje rommelig. Ik probeer de draad van het ‘normale’ gezonde leven weer op te pakken maar merk dat het net niet helemaal gaat zo als ik had gedacht. Daarom heb ik een ideale tussenweg gevonden tussen lekker en gezond, chocolade havermout koekjes die ook nog eens super makkelijk te maken zijn!
Wat heb je nodig?
Ingrediënten:
- 2 rijpe bananen
- 90 gr havermout
- 50 gr (extra) pure chocolade
Hoe maak je deze koekjes?
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Prak de bananen in een kom en voeg daar de havermout bij.
- Hak de chocolade fijn en voeg die ook toe aan het mengsel.
- Maak ongeveer 12 balletjes en druk deze een beetje plat met een lepel
- Schuif de koekjes voor 20 minuutjes in de oven.
Geniet ervan!
Liefs,
Team FITSHE