Vegan zoete aardappelsoep

  Deze geweldige soep kwam ik tegen op de site van Miljuschka en na de eerste hap wist ik gelijk, deze wil ik ook met jullie delen! Super lekker, makkelijk en gezond de ideale soep voor de drukke dagen.   Wat heb je nodig? Ingrediënten: 1 el olijfolie 1 ui gesneden 1 tl geraspte gember…

Mini Quiche

  Ik ben zo fan geworden van deze romige mini quiches. Doordat ze zo klein zijn is het makkelijk om overal als snack mee naar toe te nemen. Een echte aanrader als je het mij vraagt!   Wat heb je nodig? Ingrediënten: olijfolie 1 rol vers bladerdeeg 1 ui, gesnipperd 225 gr spinazie 1tl kerriepoeder…

Chocolade havermout koekjes

  De tijd tussen kerst en oudjaar is voor mij persoonlijk altijd een beetje rommelig. Ik probeer de draad van het ‘normale’ gezonde leven weer op te pakken maar merk dat het net niet helemaal gaat zo als ik had gedacht. Daarom heb ik een ideale tussenweg gevonden tussen lekker en gezond, chocolade havermout koekjes…

Kaneelbroodjes

  Voor de feestdagen vind ik het altijd zo fijn om iets zoets (en niet heel erg gezond) te maken. Ik vind namelijk dat een fitte lifestyle begint bij lekker in je vel zitten, en misschien is dat persoonlijk maar een streng dieet volgen tijdens de feestdagen hoort daar voor mi niet bij. Daarom ben…

Bruschetta

  Bruschetta… Mijn of all time favourite hapje! Zo makkelijk om te maken maar altijd een goed idee. Daarbij is het ook nog een heel gezond hapje, reden genoeg om dit recept met jullie te delen!   Wat heb je nodig? Ingrediënten: 4 vleestomaten (kan ook met gewone tomaten maar ik vind deze het lekkerste)…

Wat zijn eiwitten en waarom zijn ze zo goed voor je?

    Jaja, inmiddels weten we het wel. Wie een gezond en gebalanceerde levensstijl wil, voldoende voedingsstoffen tot zich nemen en genoeg bewegen. Er lijkt geen progressie mogelijk te zijn zonder eiwitten, dé bouwstoffen die je lijf nodig heeft om gezonde cellen te maken. In een gezonde en evenwichtige leefstijl zijn eiwitten onmisbaar. Maar wat…